Noël arrive à grands pas ! Et qui dit Noël dit bon et beau repas et dit aussi cadeaux ! C’est l’une des fêtes les plus importantes…
Le dernier épisode de notre saga sur l’alimentation écologique est enfin arrivé ! On vous l’avait promis, il est donc grand temps de tout vous dévoiler sur la traçabilité. Qu’est…
On entend souvent que manger Bio est un truc de “bobo”, que c’est cher, qu’on doit aller dans des magasins étranges et qu’en plus, on ne mange…
Vous venez d’avoir un enfant ? Vous avez eu échos des scandales sur l’alimentation ? Vous faites donc vos premiers pas dans un magasin Bio ? Vous…
Depuis ce 22 octobre 2018, de nombreux médias dont Le Monde ou le HuffPost relayent cette information comme quoi “manger Bio réduirait de 25% les risques de cancers”. Statistique qui…
Consommer Bio est une évidence chez Trattino, mais comment savoir où acheter ses produits et où se restaurer ? Bon nombre de guides existent et si vous avez déjà tenté…
Des produits locaux et de la cuisine d’inspiration italienne tout ça au même endroit ? Bienvenue chez Trattino ! Trattino comme Trattoria ? On vous entend de là ! Non…
Dans l’épisode précédent sur le zéro déchet, nous vous avons ouvert les portes de notre cuisine. On est d’accord, ce n’était qu’un simple aperçu ! Il est grand temps de…
Pour ce 6e épisode de la saga sur l’alimentation écologique, nous vous proposons d’entrer un peu plus dans notre cuisine. Car oui, l’alimentation écologique c’est…
Le projet Trattino est né il y a 2 ans et la société immatriculée il y a tout juste 6 mois. C’est le bon moment pour vous raconter ces 2…
On ne vous avait encore rien dit à leur sujet et pourtant… Nos fournisseurs nous permettent de vous offrir des plats Bio, locaux, de saison et gourmands chaque…
Pour ce troisième épisode de la saga sur l’alimentation écologique, nous allons parler alimentation locale. Vous le voyez partout, manger local c’est bien, c’est bon pour la…
L’été est là, il fait chaud, il fait beau et tout ça donne envie de se rassembler autour d’une table dans le jardin. Mais avant d’arriver…
Vous connaissez bien ce terme et pourtant… Le commerce équitable cache bien des choses. Dans ce 5e épisode de la saga sur l’alimentation écologique, nous allons percer…
Pour ce deuxième épisode de notre saga sur l’alimentation écologique, nous allons parler des labels de l’Agriculture Biologique. Même si ces labels sont très nombreux, il faut…
Chose promise, chose due ! Nous vous avions promis une saga pour expliquer ce qu’est l’alimentation écologique, voici le premier épisode qui concerne… les circuits courts ! Vous allez enfin…
Trattino lance sa saga sur l'alimentation écologique Vous l’avez sans doute compris, chez Trattino, nous accordons une grande importance à la qualité des produits que nous vous proposons, aujourd’hui à…
Après 3 mois de travail acharné, près d’une tonne de pommes de terre épluchées, 160.000 gnocchi découpés et plus de 3.600 plats vendus, nous sommes heureux de vous donner de…
Une alimentation qui respecte l'Homme et la Nature Trattino soutient une agriculture Bio-paysanne, locale et équitable. Dans un objectif de plus de transparence et d’éthique, nous avons créé une charte…
Nous sommes heureux de vous annoncer la création du Blog de Trattino, un blog qui vous éveillera aussi bien les papilles que les neurones. Entre recettes Bio-gourmandes, news sur l'agriculture Bio-paysanne,…
