Vous souhaitez réserver pour 8 personnes et plus ? Nous mettons en place un nouveau fonctionnement : l’empreinte bancaire.Mais que se cache derrière ce nom barbare ? N'ayez crainte, aucune…
Ça y est, le top départ pour les repas de Noël est bientôt lancé. Encore 4 chocolats du calendrier de l’avent à déguster avant les festins gargantuesques du 24 décembre…
Dans quelques jours vous verrez certainement toquer à vos portes toutes sortes de monstres. Zombies, sorcières, certain·e·s auront peut-être la (mal)chance d’apercevoir Jason...Rassurez-vous, vous n’avez pas été la cible d’un…
Les fêtes de fin d’année riment souvent avec nourriture généreuse, petites (ou grandes) folies et parfois même excès. À cela vient s’ajouter l’hiver, qui nous incitent à rester sous le…
Les fêtes approchent et, en cette période compliquée, on le languit tous de pouvoir retrouver nos proches le temps d'une soirée autour d'un bon repas de Noël ! Quoi de…
En ces temps de confinement, on est beaucoup à se poser des questions sur notre consommation. Le temps qui nous ait accordé nous amène à repenser notre alimentation, à cuisiner…
Le mois d’octobre pointe son nez, les températures redescendent, l’automne est là il n’y a pas de doute ! Vous redoutez même sûrement les températures hivernales et les premiers rhumes.…
Vous êtes fatigué.e, balloné.e, vous digérez mal, le temps est changeant… Bref, votre organisme n’est pas au top et vous non plus ! Vous en avez sans doute déjà entendu…
Chez Trattino, vous avez désormais compris que nous ne jurions que par le Bio, le local et le circuit court. C’est une chose devant laquelle nous ne…
Cette semaine, nous sommes de retour pour parler boissons, et plus spécifiquement, boissons alcoolisées. En cette période de crise environnementale, on fait de plus en plus attention…
La médecine est ancestrale. Depuis la nuit des temps l'Homme a rencontré des problèmes de santé et des personnes, pour améliorer ses conditions de vie, se sont entêtés à essayer…
Cette semaine, on est de retour pour se recentrer sur l'alimentation. Mais pas n'importe laquelle. On va vous parler d'un produit souvent considéré comme un aliment d'avenir : le soja. Cette…
On entend souvent que manger Bio est un truc de “bobo”, que c’est cher, qu’on doit aller dans des magasins étranges et qu’en plus, on ne mange que des graines…
Vous venez d’avoir un enfant ? Vous avez eu échos des scandales sur l’alimentation ? Vous faites donc vos premiers pas dans un magasin Bio ? Vous voulez protéger la…
Depuis ce 22 octobre 2018, de nombreux médias dont Le Monde ou le HuffPost relayent cette information comme quoi “manger Bio réduirait de 25% les risques de cancers”. Statistique qui…
Consommer Bio est une évidence chez Trattino, mais comment savoir où acheter ses produits et où se restaurer ? Bon nombre de guides existent et si vous avez déjà tenté…
Des produits locaux et de la cuisine d’inspiration italienne tout ça au même endroit ? Bienvenue chez Trattino ! Trattino comme Trattoria ? On vous entend de là ! Non…
Dans l’épisode précédent sur le zéro déchet, nous vous avons ouvert les portes de notre cuisine. On est d’accord, ce n’était qu’un simple aperçu ! Il est grand temps de…
Pour ce troisième épisode de la saga sur l’alimentation écologique, nous allons parler alimentation locale. Vous le voyez partout, manger local c’est bien, c’est bon pour la Planète et pour…
L’été est là, il fait chaud, il fait beau et tout ça donne envie de se rassembler autour d’une table dans le jardin. Mais avant d’arriver à ce moment de…