Bienvenue chez Trattino

Trattino food your mind

Un lieu en trois dimensions dédié à l’alimentation écologique. Ici, on peut manger, boire, acheter, échanger, … à la sauce bio, locale et équitable.

Un lieu, 3 dimensions et une animation culturelle

MANGER

Trattino alimentation écologique

Cuisine d'inspiration italienne, faite maison, avec des produits bio-locaux. 

BOIRE

Trattino alimentation écologique

A partir d'octobre 2019, vous pourrez boire un verre ou un café à toute heure. 

ACHETER

Trattino alimentation écologique

Dès octobre 2019, vos produits bio, locaux, bruts ou prêt-à-manger en vrac. 

Animation culturelle

Animations culturelles Trattino alimentation écologique

Une programmation culturelle pour apprendre, échanger, rencontrer et se divertir dans un lieu convivial. 

Nos valeurs

100% BIO

Pas l’ombre d’un pesticide ! Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique et paysanne. 

Local et de saison

Nos produits sont de saison et cultivés à moins 150 km de Trattino, certains viennent même à vélo !

Circuit court et équitable

Des producteurs heureux et mieux payés ! Moins d’intermédiaires et une juste rémunération sont les maîtres mots. 

Gourmand et généreux

Fini les « mangeurs de graines » ! Chez Trattino, le bio-local allie générosité et gourmandise. 

Merci de votre participation à l'ouverture du premier lieu dédié à l'alimentation écologique !

En juillet, nous avons terminé notre campagne de financement participatif pour financer en partie l’ouverture de notre lieu dédié à l’alimentation écologique. Merci, grâce à vous, nous avons dépassé l’objectif !

Depuis sa naissance, Trattino c'est

0
Clients heureux
0
Tiramisù faits maison
0
kgs de patates pelées à la main

Blog

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21 hours ago

Trattino

Aujourd’hui est jour de fête pour Tibus 🎉 Ce matin il est arrivé en cuisine avec une énergie de folie et une tratti’danse 🤸‍♂

Pour comprendre ce qu’on fête, déchiffre quel message Thibault Verda veut te faire passer à travers cette photo 🤔

#trattino #lesgnocchicestlavie #foodyourmind
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5 days ago

Trattino

La Tomate 🍅

La tomate est de saison, chez Trattino on l’aime sous toutes ses formes !
On s’adapte aux saison et aux producteurs avec la tomate grappe, la tomate coeur de boeuf et des variétés de tomates anciennes. On utilise ce que la terre nous offre 🙏🌱🌿

#foodyourmind #trattino #lyon
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7 days ago

Trattino

🐝 Nous vous en parlions dans notre dernier article de blog : en Chine, les abeilles ont presque disparu et la pollinisation est bloquée. Les chinois en viennent jusqu’à polliniser à la main les arbres fruitiers ! 😲🌳

🐝 Relisez l’article pour connaître les bons gestes à adopter pour agir avant qu’il ne soit trop tard : trattino.fr/2019/09/02/et-si-les-abeilles-venaient-a-disparaitre-les-gestes-simples-pour-agir-ava…
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