Bienvenue chez Trattino
Un lieu en trois dimensions dédié à l’alimentation écologique. Ici, on peut manger, boire, acheter, échanger, … à la sauce bio, locale et équitable.
Un lieu, 3 dimensions et une animation culturelle
Animation culturelle
Une programmation culturelle pour apprendre, échanger, rencontrer et se divertir dans un lieu convivial.
Nos valeurs
100% BIO
Pas l’ombre d’un pesticide ! Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique et paysanne.
Local et de saison
Nos produits sont de saison et cultivés à moins 150 km de Trattino, certains viennent même à vélo !
Circuit court et équitable
Des producteurs heureux et mieux payés ! Moins d’intermédiaires et une juste rémunération sont les maîtres mots.
Gourmand et généreux
Fini les « mangeurs de graines » ! Chez Trattino, le bio-local allie générosité et gourmandise.
Nous ouvrirons bientôt notre premier lieu dédié à l'alimentation écologique !
En juillet 2019, nous avons terminé notre campagne de financement participatif pour financer en partie l’ouverture de notre lieu dédié à l’alimentation écologique. Merci, grâce à vous, nous avons dépassé l’objectif !
Nous ouvrirons notre premier lieu dédié à l’alimentation écologique en 2020.
Depuis sa naissance, Trattino c'est
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Les gnocchi à la sauce fromagère, c’est un concentré de plaisir en bouche ! Parmesan, Gorgonzola, Bleu de Sassenage & crème … le meilleur des fromages réunis en une sauce ❤💪
#lesgnocchicestlavie #trattino #foodyourmind
On a une bonne et une mauvaise nouvelle à t’annoncer
😌 La mauvaise nouvelle c’est que cette bruschetta tomate, buratta, champipi & pesto a déjà été engloutie
😍 La bonne nouvelle c’est que Trattino reste ouvert tout le mois d’août pour que tu puisses en profiter !
Du lundi au samedi midi : 12h à 14h et soir : 19h à 22h et le dimanche midi 12h à 14h30 !
#trattino #foodyourmind
Battle de gnocchi !
Quel est votre plat préféré ?
👉 Le risotto d’été avec ses tomates, son cœur de buratta et ses écailles de parmesan
👉 Les gnocchi au pesto de basilic et parmesan avec son cœur de buratta
#trattino #foodyourmind
La nouvelle star chez Trattino c’est la mousse au chocolat végétale avec l’eau des pois chiche et un chocolat noir 58% qui mettra tout le monde d’accord ! 😍💪
#trattino #dessertvegan #foodyourmind
Venez nous voir dans notre échoppe à La Commune pour vous régaler d’un plat 100% bio et fait maison ! Nous sommes ouverts du lundi au samedi, le midi et le soir. 💪🔥
⏰ Midi : 12h à 14h et soir 19h à 22h et le dimanche midi 12h a 14h30
#trattino #lacommune #foodyourmind #lyon7