LA TRATTI'TEAM

DE 2 FRÈRES FONDATEURS...

DAVIDE
CEO & Co fondateur

ETTORE
C00 & Co-fondateur

…À UNE ÉQUIPE DE 43 PERSONNES QUI PORTE FIÈREMENT LES VALEURS ÉCO-RESPONSABLES DE TRATTINO !

Notre tiers-lieu est composé de plusieurs activités et donc de plusieurs équipes, on vous laisse les découvrir :

En CUISINE

HONORINE
Responsable Cuisine

UGO
Second de cuisine

CASSANDRE
Cheffe de partie

MAYA
Cheffe de partie

YANIS C.
Chef de partie

EVA
Cheffe de partie

VINCENT
Chef de partie

OCÉANE
Commise de cuisine

MARYAM
Commise de cuisine

HUGO
Commis de cuisine

MAËLYS
Commise de cuisine

MAXENCE
Commis de cuisine

YANIS G.
Commis de cuisine

MOUKIM
Plongeur – Commis de cuisine

MARIAMA
Plongeuse

IBRA
Plongeur

AMADOU
Plongeur

MOUHAMADOU
Plongeur

En SALLE et au BAR

EMILIE
Responsable Bar

BORIS
Barman

MARGAUX
Commise de Bar

THOMAS
Chef de rang

LÉNA
Cheffe de rang

BENJAMIN
Chef de rang

RAMA
Chef de rang

HUGO
Chef de rang

LISA
Cheffe de rang

HIPPOLYTE
Commis / Runner

AGATHE
Commise / Runneuse

BRYAN
Commis / Runner

MACÉO
Commis polyvalent / Runner

NOÉ
Commis polyvalent

ÉLODIE
Commise / Runneuse

En ÉPICERIE et aux APPROVISIONNEMENTS

GUILLAUME
Responsable des approvisionnements

INÈS
Responsable épicerie

YANNISSE
Chargé d’approvisionnements

EVAN
Chargé appro & qualité

À L'ADMINISTRATIF, au FINANCIER et aux RH

MALICK
Responsable Administratif & Financier

LOLA
Responsable RH

À la COMMUNICATION et à la PROGRAMMATION

ANDRÉA
Responsable Com & Events

MATHIS
Chargé de communication digitale

LÉNA
Chargée de communication

CAMILLE
Chargée de relations entreprises

ANAÏS
Chargée d’accueil & de privatisations

Alors, envie de rejoindre et d’agrandir les rangs de la Tratti’Team ?