Les parutions de presse
Octobre 2021, À Trattino, les gourmandises italiennes se déclinent en bio, Le Progrès
Septembre 2021, Manger bio à Lyon : où en est-on ?, TooLyon
Mai 2021, Trattino/ Lyon, un lieu en trois dimensions, La Revue des Comptoirs
Avril 2021, Trattino, Le Petit Futé
CinaMars 2021, Trattino, restaurant italien- Lyon 7, Cinnamon and Cake
Mars 2021, Trattino crée son restaurant-épicerie, Agir à Lyon
Février 2021, On a testé : Trattino, le nouveau temple de la cuisine italienne, bio et locale, City Crunch
Février 2021,Lyon7e. Trattino : Des airs de dolce vita, La Tribune de Lyon
Janvier 2021, Trattino, le nouveau temple de la bonne cuisine italienne qui va régaler le 7e, Le Bonbon
Janvier 2021, Un nouveau tiers-lieu restaurant, bar et épicerie 100% bio va ouvrir à Lyon ! Lyon Secret
Janvier 2021, « 25 personnalités qui changent la ville et la vie », La Tribune de Lyon
Février 2021, Qui a dit que le bio ne pouvait être gourmand , Les Solutions Durables
Février 2020, Trattino – Lieu d’alimentation écologique, bio, local et équitable – 7 A LYON
Février 2020, 7 Organic and Healthy Restaurants in LYON , Local Traveller
Novembre 2019, L’ Artisan & le Territoire : 1ère édition des rencontres de l’immobilier, CMA Rhône
Octobre 2019, Gnocchis de Trattino, sauce au fromage, Mes Délices
Octobre 2019, La Vie Claire offre 32.000€ à trois professionnels du bio, Lyon Entreprises
Septembre 2019, Trattino fait pétiller la Bourse Badoit, Zepros
Septembre 2019, Trattino remporte la 32ème Bourse Badoit, La Revue des Comptoirs
Juillet 2019, I figli di Renzo Fontana aprono ristorante a Lione con ricette della nonna, La Stampa
Juillet 2019, Trattino : ode à la cuisine italienne, responsable et écologique, Food Factory
Juillet 2019, Le FoodTweet #14 : ce qu’il ne fallait (vraiment) pas manquer sur Twitter, Snacking
Juillet 2019, Trattino cherche un nouveau local, Le Progrès
Mai 2019, 5 concepts food pour la 13ème édition du Grand Prix Commerce Unibail-Rodamco-Westfield, Neo Restauration
Mai 2019, À Lyon, la trattoria italienne Trattino remporte la Bourse Badoit 2019, Atabula
Juillet 2019, Lyon : Trattino, le café-bar italien 100% biologique testé à la Commune, distingué par la bourse Badoit, Le Progrès
Juillet 2019, Une trattoria équitable et bio remporte la bourse Badoit, Ectac
Juillet 2019, Trattino a Lione. La trattoria italiana che valorizza i produttori francesi, Gambero Rosso
Juillet 2019, Trattino, concept de trattoria nouvelle génération, remporte la Bourse Badoit 2019, L’hotellerie restauration
Juillet 2019, La trattoria bio Trattino remporte la 32ème bourse Badoit, Le Chef
Juillet 2019, Trattino remporte la bourse Badoit, Femme Actuelle sur HelloCoton
Juillet 2019, Un concept de trattoria italienne équitable et bio remporte la bourse Badoit, 20 minutes
Juillet 2019, Un concept hybride de restaurant italien, épicerie et café, 100% Nancy, 100% Vosges
Juin 2019, Top 30 des plats à goûter au moins une fois dans sa vie à Lyon, Le Bonbon
Juillet 2019, Venez tester les restaurants finalistes de la bourse Badoit 2019, Sortir à Paris
Juin2019, Bourse Badoit du restaurant innovant : le jury c’est vous !, Paris Gourmand
Mai 2019, A vous d’élire le talent de demain en toute effervescence, Kiss My Chef
Mai 2019, Bourse Badoit 2019 : votez pour élire le meilleur concept de restauration, Carnets de Luxe
Mai 2019, Trattino eco-alimentation et culture, Foodyas
Mai 2019, Trattino à la Bourse Badoit, 7 de Table
Avril 2018, Trattino, tiers-lieux dédiés à l’alimentation écologique, One Heart
Décembre 2018, Trattino dans le magazine Agir à Lyon d’Anciela, Magazine Anciela
Décembre 2018, Nouveau à Lyon : Trattino, Le Petit Paumé
