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Actu Trattino

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Empreinte bancaire au restaurant : tout savoir

Lire la suite à propos de l’article Empreinte bancaire au restaurant : tout savoir

Vous souhaitez réserver pour 8 personnes et plus ? Nous mettons en place un nouveau fonctionnement : l’empreinte bancaire.Mais que se cache derrière ce nom barbare ? N'ayez crainte, aucune…

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Les produits d’entretien : pas si propres pour la planète !

Lire la suite à propos de l’article Les produits d’entretien : pas si propres pour la planète !

Rien de plus efficace pour nettoyer qu’un bon coup savon et de l’eau or. De nombreux industriels nous ont fabriqué des produits miracles aux noms plus improbables les uns que…

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Le compost chez Trattino : anti-gaspi garanti !

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Chez Trattino, l’une de nos valeurs piliers est l’anti-gaspi !  Par amour du produit et afin d’éviter au maximum de jeter, nous faisons tout pour travailler le produit dans son…

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Chez Trattino, nous jouons la carte de la transparence

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Vous vous êtes sûrement demandé en commandant un bon plat ; qu’est-ce qui se cachait derrière son prix ?  Chez Trattino, nous avons décidé d’être 100% transparents avec vous. De…

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Trattino : un mois après l’ouverture, on fait le point.

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Ça y est ! On vous a ENFIN ouvert les portes de notre “grand” Trattino ! Un mois, jour pour jour, après notre ouverture, on fait le point.   Après de…

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Trattino fête son deuxième anniversaire !

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Ça y est, Trattino a un an de plus. Et il s’en est passé des choses depuis son ouverture et aussi depuis sa première bougie. Alors c’est parti pour en…

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Trattino lance sa campagne de financement participatif !

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Comme vous le savez, Trattino vient de fêter ses 1 an à la Commune. Il est désormais temps pour nous de voir plus grand ! C’est pourquoi, le 23 mai,…

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Trattino fête son premier anniversaire !

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Ça y est, nous y sommes ! Trattino fête cette semaine sa première année, et c’est en grande partie grâce à vous ! Alors pour l’occasion, on vous fait un…

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Les bonnes résolutions Trattino-écolo !

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La nouvelle année est enfin là, et qui dit nouvelle année dit bonnes résolutions ! Qui n’en a jamais eu ? Personne ! Faire du sport, manger plus sain, arrêter…

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Notre alimentation écologique valorisée par la tradition italienne !

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Des produits locaux et de la cuisine d’inspiration italienne tout ça au même endroit ? Bienvenue chez Trattino ! Trattino comme Trattoria ? On vous entend de là ! Non…

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Cuisine faite maison : la Golden Rule de Trattino !

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Dans l’épisode précédent sur le zéro déchet, nous vous avons ouvert les portes de notre cuisine. On est d’accord, ce n’était qu’un simple aperçu ! Il est grand temps de…

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Zéro déchet : un défi de tous les jours !

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Pour ce 6e épisode de la saga sur l’alimentation écologique, nous vous proposons d’entrer un peu plus dans notre cuisine. Car oui, l’alimentation écologique c’est choisir des produits Bio, locaux…

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Retour sur les débuts de l’aventure entrepreneuriale Trattino !

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Le projet Trattino est né il y a 2 ans et la société immatriculée il y a tout juste 6 mois. C’est le bon moment pour vous raconter ces 2…

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TRANSPARENCE : à la rencontre de nos fournisseurs

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On ne vous avait encore rien dit à leur sujet et pourtant… Nos fournisseurs nous permettent de vous offrir des plats Bio, locaux, de saison et gourmands chaque jour. Il…

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Manger local : Oui, mais sans pesticides !

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Pour ce troisième épisode de la saga sur l’alimentation écologique, nous allons parler alimentation locale. Vous le voyez partout, manger local c’est bien, c’est bon pour la Planète et pour…

Continuer la lectureManger local : Oui, mais sans pesticides !

Manger de saison pour faire du bien à son corps et à la Planète !

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L’été est là, il fait chaud, il fait beau et tout ça donne envie de se rassembler autour d’une table dans le jardin. Mais avant d’arriver à ce moment de…

Continuer la lectureManger de saison pour faire du bien à son corps et à la Planète !

Les secrets du commerce équitable

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Vous connaissez bien ce terme et pourtant… Le commerce équitable cache bien des choses. Dans ce 5e épisode de la saga sur l’alimentation écologique, nous allons percer les plus sombres…

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Les labels Bio : des guides pour consommer mieux

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Pour ce deuxième épisode de notre saga sur l’alimentation écologique, nous allons parler des labels de l’Agriculture Biologique. Même si ces labels sont très nombreux, il faut savoir qu’ils n’ont…

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L’approvisionnement en Circuits Courts

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Chose promise, chose due ! Nous vous avions promis une saga pour expliquer ce qu’est l’alimentation écologique, voici le premier épisode qui concerne… les circuits courts ! Vous allez enfin…

Continuer la lectureL’approvisionnement en Circuits Courts

Découvrez l’alimentation écologique en 8 épisodes !

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Trattino lance sa saga sur l'alimentation écologique Vous l’avez sans doute compris, chez Trattino, nous accordons une grande importance à la qualité des produits que nous vous proposons, aujourd’hui à…

Continuer la lectureDécouvrez l’alimentation écologique en 8 épisodes !
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ADRESSE & HORAIRES

58 rue Clément Marot, 69007 Lyon

RESTAURANT

Du mardi au vendredi
12h - 14h & 19h - 22h
Le samedi 12h - 14h30 & 19h - 22h30

BAR-CAFÉ

Du mardi au samedi 10h - 00h00

ÉPICERIE

Du mardi au samedi 10h - 22h00

CONTACT

0472761047
contact@trattino.fr

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