Hello ! Avant de commencer cette petite interview, parle-nous de toi !
Bonjour ! Je m’appelle Inès, j’ai presque 21 ans et je suis étudiante en troisième année d’études en Administration Publique à Lyon
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De nature positive et souriante, j’aime beaucoup lire les actualités, danser
(modern jazz, bollywood) et écouter de la musique (K-pop, musique espagnole et classique)
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Aussi, j’adore voyager : le voyage qui m’a le plus marqué est celui que j’ai fait à la Réunion Pourquoi ? Pour sa cuisine, ses paysages, et la bienveillance des 🌋
locaux que j’ai eu la chance de rencontrer
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Enfin, une de mes autres passions est de parler des langues (notamment le chinois que j’apprends depuis 9 ans), sans oublier les sorties avec mes ami·es !
Quel est ton animal totem et pourquoi ? 🐎
Mon animal totem serait le cheval, car c’est un animal très à l’écoute et empathique qui représente la force terrestre. Le cheval est aussi un peu stressé parfois, mais toujours plein d’énergie et de volonté !
Pourquoi as-tu choisi de rejoindre l'aventure Trattino ? 🤗
J’ai choisi Trattino pour ses valeurs : je me retrouve dans ses pratiques de consommation responsable, sa gestion des déchets. Et pour la petite anecdote, l’établissement m’avait déjà beaucoup plu gustativement parlant lorsque j’y
avais mangé à La Commune (ndlr : Trattino a évolué et testé ses recettes à 😋
La Commune pendant 2 ans et demi avant d’ouvrir son propre tiers-lieu rue Clément Marot)
Comment se passe ton aventure jusqu'ici ? 💪
Super bien! J’évolue chez Trattino en tant que Runneuse boissons depuis plus d’un an : ici j’ai rencontré des gens passionnés, qui partagent des valeurs communes. C’était pour moi une première expérience dans le monde de la
restauration, et j’ai trouvé des collègues authentiques avec un vrai esprit d’équipe et d’entraide !
Peux-tu nous dire en quoi ton métier a du sens à tes yeux ? 😁
Ce métier m’a permis de développer plusieurs compétences comme l’organisation, le relationnel aux clients ou aux collègues, sans oublier la gestion du stress. Autant d’outils qui m’ont permis de prendre confiance en moi et que j’utilise dans ma vie courante d’étudiante.
Déjà à l’origine, j’ai grandi dans une famille soucieuse des problématiques actuelles. À la maison, je trie mes déchets et je fais attention à mon alimentation : je privilégie les produits Bio et locaux et je fais attention à mes déplacements
Quels sont tes supers engagements pour vivre une vie plus respectueuse de l’Homme et de la Nature ? 🍀
Ne pas consommer trop de viande, utiliser les transports en commun ou encore mettre un pull pour baisser les radiateurs : autant de petits gestes qui peuvent faire un grand changement s’ils sont généralisés.
As-tu un conseil pour les futures recrues de Trattino ? 😎
Être motivé, vouloir apprendre, ne pas avoir peur de se tromper, être à l’écoute et bien communiquer
🙆
Lâche nous ta plus belle expression
Toujours voir le bon côté des choses, tout est question de perspectives 🌸
Une petite anecdote pour la fin ? ✨
Mon premier service à 200 couverts où j’ai renversé des boissons sur une cliente. J’étais mortifiée ! Heureusement, plus de peur que de mal pour elle comme pour moi
😅
