Hello ! Avant de commencer cette petite interview, parle-nous de toi ! 
Hello, je m’appelle Amadou, j’ai 28 ans et je suis étudiant en Master Linguistique et Dialectologie à l’université Jean Moulin Lyon III. En parallèle, je suis salarié en tant que Plongeur/Aide cuisinier chez Trattino depuis octobre 2022. Au niveau de ma personnalité, je suis un peu timide et calme, mais avant tout je suis quelqu’un de sociable et toujours souriant ! Aussi, je suis quelqu’un de très engagé et motivé dans tout ce que je fais 
Sinon pendant mon temps libre, j’adore lire des romans de fictions, écouter de la musique (surtout hip-hop), regarder des films et séries et me promener 
Quel est ton animal totem et pourquoi ? 
Le lion parce que c’est une créature majestueuse et puissante. Ce qui me fascine le plus chez le lion, c’est sa force et son comportement social en groupe.
Pourquoi as-tu choisi de débuter l’aventure Trattino ? 
J’ai choisi de rejoindre l’aventure Trattino parce que toute la Tratti’Team est super sympa, respectueuse et accueillante. Travailler chez Trattino me donne l’opportunité de découvrir différents environnements de travail et de me familiariser avec le fonctionnement d’une entreprise spécialisée en restauration
biologique. De plus, j’ai des horaires flexibles qui s’adaptent à mes disponibilités scolaires : c’est une excellente façon de concilier ma vie scolaire et professionnelle !
Peux-tu nous dire en quoi ton métier a du sens à tes yeux ?
Mon métier a du sens à mes yeux parce que c’est gratifiant de savoir que je peux apporter du soutien et répondre aux besoins du personnel et des clients. Grâce à mon métier, je paye mes études et je vis convenablement sans stress ni peur.
En quoi Trattino est en accord avec tes valeurs ? 
Trattino correspond à mes valeurs car on valorise l’empathie, l’égalité et le respect.
Quels sont tes supers engagements pour vivre une vie plus respectueuse
de l’Homme et de la Nature ? 
J’encourage l’économie locale en favorisant l’achat de produits de saison et les producteurs locaux. Et pour venir travailler, j’utilise les transports en commun pour réduire mon empreinte carbone !
As-tu un conseil pour les futures recrues de Trattino ? 
Soyez passionné et apprenez continuellement. La restauration est un domaine dynamique alors assurez vous d’avoir une réelle passion avant de vous engager.
Lâche nous ta plus belle expression 
PRACTICE MAKES PERFECT !
