Trattino propose des recettes 100% Bio et Maison et fait la promotion d’une cuisine Bio gourmande. Notre cuisine d’inspiration italienne est une « cuisine-produit » qui valorise les produits de saisons avec des recettes gourmandes.
Ainsi nous avons des propositions de recettes classiques, végétariennes et véganes mais toujours avec le même objectif : se régaler tout en mangeant des produits qui respectent l’Homme et la Nature.
La création des plats s’appuie sur des recettes s’inspirant de la provenance des aliments. L’élaboration de ces recettes porte sur des mets à déguster “frais ou du jour” et sur la confection de préparations et de conserves sucrées et salées 100% Bio afin de profiter des produits toute l’année.
Dans l’attente de la création de notre carte, nos recettes illustrées sont disponibles sur notre Instagram.