POICHICHADE TRADITIONNELLE BIO 100 G -VIREVENT
4,50€
Cette recette traditionnelle provençale reprend ses racines grâce à une production biologique 100% française située dans la Drôme. Très proche cousine du houmous, la poichichade est réalisée à base de pois chiche, huile d’olive, ail et jus de citron. Idéale pour déguster à l’apéritif sur un toast agrémenté d’une feuille de menthe ou en condiment pour vos légumes, viandes, riz…
100% BIO
45,00€/kg
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Description
INGRÉDIENTS : pois chiches (54%), huile d’olive AOP Hautes Provence 12%, sésame, jus de citron, eau, ail, sel de guérande, cumin, poivre, sésame
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G : Énergie (kcal/kJ) 190/792, matières grasses 12g dont ag. saturés 2 g, protéines 6,6g, glucides 13 g dont sucres 0,5 g, fibres alimentaires 6 g, sel 1 g
ORIGINE : France
VIRE VENT DE PROVENCE (26) :
Suite à la réhabilitation d’une culture ancestrale dans les terres du Val Durance, l’agricultrice Raphaëlle a réussi un pari de produire du Pois Chiche en France. Grâce à son exploitation de 28ha en agriculture biologique, elle vous régale de délicieux produits autour de cette légumineuse et bien plus encore (blé tendre, petit épeautre et orge).
Informations complémentaires
| Poids | 100 g |
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