Symples est une marque française de softs bio fondée en 2016 par deux ingénieurs agronomes passionnés de plantes. Basée à Milly-la-Forêt, elle propose des infusions glacées faibles en sucre, fabriquées à partir de plantes médicinales 100 % françaises. Les recettes, comme Relaxante ou Énergisante, allient plantes et jus de fruits locaux. La marque soutient une agriculture paysanne respectueuse de l’environnement. Elle valorise aussi la filière des plantes aromatiques et médicinales françaises.