Hello ! Avant de commencer cette petite interview, parle-nous de toi !
Hello ! Moi c’est Lucie, j’ai 29 ans, je suis lyonnaise et j’ai beaucoup bougé à
droite à gauche avant de revenir aux sources l’année dernière et de commencer
à travailler chez Trattino en tant que serveuse/runneuse boissons.
Mes passions dans la vie sont les langues étrangères et toutes les découvertes
qu’elles nous permettent de faire sur d’autres cultures et philosophies.
J’adore aussi les voyages (j’ai notamment voyagé en Corée du Sud et en Asie).
Aussi, je suis une grande amatrice de thé et de pâtisserie. Le thé est d’ailleurs
tellement une passion que je me suis récemment lancée dans la production de
thés et d’infusions biologiques, éthiques et artisanaux, Langues de Chá 😍
Quel est ton animal totem et pourquoi ? 🦘
La vache ! J’adore cet animal car je les trouve très belles et majestueuses. En
plus, elles sont très sociables (comme moi) et elles aiment créer des amitiés au
sein du troupeau. Je m’identifie aussi à elles à titre personnel puisque j’ai
tendance à beaucoup ruminer quand quelque-chose me tracasse… 😅
Pourquoi as-tu choisi de rejoindre l'aventure Trattino ? 🤗
J’ai choisi de rejoindre Trattino parce que c’est bien plus qu’un simple restaurant
: c’est un lieu qui valorise une alimentation saine, bio et respectueuse de
l’environnement.
Étant sensible à ces valeurs, j’ai trouvé que c’était l’endroit idéal pour évoluer
professionnellement tout en étant en accord avec mes convictions.
Comment se passe ton aventure jusqu'ici ? 💪
Mon aventure chez Trattino se passe très bien ! L’équipe est accueillante et
bienveillante, et j’apprends beaucoup chaque jour, que ce soit sur les produits, le
service ou la philosophie du restaurant. J’aime l’ambiance conviviale et le contact
avec les clients, qui partagent souvent notre engagement pour une alimentation
plus responsable 🌱
Peux-tu nous dire en quoi ton métier a du sens à tes yeux ? 😁
Être serveuse chez Trattino, ce n’est pas juste apporter des plats aux clients :
c’est aussi partager une vision et une manière de consommer plus respectueuse.
J’ai la chance d’expliquer l’origine des produits, de mettre en avant le travail des
producteurs engagés et d’encourager une alimentation plus durable. Cela donne
une vraie dimension engagée et humaine à mon métier.
Trattino prône une alimentation bio, locale et de saison, tout en limitant le
gaspillage et en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement. Ce
sont des valeurs qui me parlent, car j’essaie moi-même d’adopter une
consommation plus responsable au quotidien. Travailler ici, c’est donc être en
accord avec ce que je crois important pour l’avenir.
Quels sont tes supers engagements pour vivre une vie plus respectueuse de l’Homme et de la Nature ? 🍀
J’essaie d’adopter de petits gestes au quotidien qui font la différence :
consommer des produits bio et locaux, réduire mes déchets, privilégier les
transports en commun, et éviter le plastique autant que possible.
Travailler chez Trattino me donne aussi envie d’aller plus loin, par exemple en
cuisinant davantage avec des produits de saison.
As-tu un conseil pour les futures recrues de Trattino ? 😎
Venez avec une envie d’apprendre et de partager ! Chez Trattino, on découvre
beaucoup de choses sur l’alimentation durable et l’engagement écologique, et
c’est une belle expérience humaine. Soyez dynamique et aimez le contact
clients, car l’échange est au cœur du métier. Et surtout, profitez de l’ambiance
chaleureuse et bienveillante de l’équipe ! 🥰
Lâche nous ta plus belle expression
« ça casse pas trois pattes à un canard »
