BAR-CAFÉ
NOTRE BAR-CAFÉ BIO ET ÉQUITABLE : UNE PROUESSE INÉDITE
Trattino crée une nouvelle approche du bar et du café en proposant des bières artisanales, des cocktails stylés, des mocktails exclusifs, des vins “nature”, des softs surprenants, des cocktails de fruits, des thés glacés maison, des boissons chaudes réconfortantes et des spiritueux haut de gamme…
Avec plus de 20 cocktails à la carte, découvrez nos Spritz sans colorant (Hugo Spritz, Pink Spritz, Winter ou Summer Spritz), nos incontournables revisités (Mojito avec un double rhum, blanc et ambré, London ou Moscow Mule avec de la vraie Ginger Beer…), ainsi que nos créations, nos mocktails et pleins d’autres recettes originales et inédites. On aime imaginer de nouvelles associations qui évoluent au fil des saisons, avec ou sans alcool, super originales et parfois un peu dingues pour vous étonner et vous faire découvrir tout ce qui est possible de faire avec nos produits Bio.
En jouant avec les contraintes – les fruits exotiques ne sont pas utilisés chez nous, nos sirops sans colorants n’ont pas les mêmes couleurs chatoyantes que chez
d’autres… – nous proposons une offre originale, abordable et tellement meilleure pour notre santé et notre planète !
Le tout avec des produits 100% Bio et équitables, du (très) rarement vu !
Découvrez notre choix de boissons éthiques et inédites en venant vous détendre, lire, travailler ou simplement vous faire plaisir entre ami·e·s ou en famille.
Avec notre sélection, aucun doute, il y en a pour tous les goûts !
Et parce qu’une de nos valeurs fondatrices est le partage, la Tratti’team vous dévoile quelques-unes de ses recettes !
Entre bar à cocktails, bar à bières, bar à vins et coffee shop, notre bar-café valorise des fournisseurs partenaires très différents. Petits vignerons locaux (Domaine de la Ligière, Domaine Roche-Audran…), vignerons italiens (Domaine Mario Torelli, Domaine viticole social La Costa…), brasseries locales et artisanales (Brasserie Dulion, Brasserie Pleine Lune…), créateurs de spiritueux haut de gamme et de liqueurs aux goûts uniques (La Chanenche, Distillerie du Vercors…), créateurs d’apéritifs sans alcool et de softs surprenants (Symples, Socrate…), torréfacteur local (Label(le) Brûlerie), producteurs de jus de fruits (Ferme bio Margerie) ou de sirops atypiques (Bacanha)… Notre diversité est représentative de notre offre éclectique, qui est inédite à Lyon et encore plus à Lyon 7.
"Une photo parle tout de suite, il n'y a pas besoin d'explications, ni de longues descriptions."
