Les parcs en ville : des îlots de fraîcheur !
L’été est là, il fait beau, il fait chaud… surtout en ville ! Alors si vous êtes condamné·e à passer tout ou partie de votre été en tant que citadin·e,…
La monodiète : une solution pour bien commencer la saison
Article blog la monodiète
Vous êtes fatigué.e, balloné.e, vous digérez mal, le temps est changeant… Bref, votre organisme n’est pas au top et vous non plus ! Vous en avez sans doute déjà entendu…
Les grands chefs et le Bio : où en est-on ?
Ettore Cavallin et le chef Thierry Marx
Chez Trattino, vous avez désormais compris que nous ne jurions que par le Bio, le local et le circuit court. C’est une chose devant laquelle nous ne…
Trattino lance sa campagne de financement participatif !
Participez à l'ouverture du premier lieu dédié à l'alimentation écologique
Comme vous le savez, Trattino vient de fêter ses 1 an à la Commune. Il est désormais temps pour nous de voir plus grand ! C’est pourquoi, le 23 mai,…
Les pesticides dans nos boissons alcoolisées : une bien triste réalité !
Article blog pesticides dans les boissons alcoolisées
Cette semaine, nous sommes de retour pour parler boissons, et plus spécifiquement, boissons alcoolisées. En cette période de crise environnementale, on fait de plus en plus attention…
Trattino fête son premier anniversaire !
Ça y est, nous y sommes ! Trattino fête cette semaine sa première année, et c’est en grande partie grâce à vous ! Alors pour l’occasion, on vous fait un…
Médecine : et si le secret était avant tout dans l’alimentation ?
Close-up of an Smiling African doctor holding an apple with focus on apple
La médecine est ancestrale. Depuis la nuit des temps l'Homme a rencontré des problèmes de santé et des personnes, pour améliorer ses conditions de vie, se sont entêtés à essayer…
Néo-artisans : La révolte des premiers de la classe
Tout petit déjà on vous a souvent répété qu'il fallait faire des études, aller le plus loin possible pour espérer avoir un avenir serein et épanoui. Dans votre classe, vous…
Le soja, réellement une solution d’avenir ?
Cette semaine, on est de retour pour se recentrer sur l'alimentation. Mais pas n'importe laquelle. On va vous parler d'un produit souvent considéré comme un aliment d'avenir : le soja. Cette…
Mieux utiliser Internet pour sauver la Planète !
Cette semaine, on a envie de vous parler d’un sujet important, et pas des moindres : la pollution liée à notre utilisation d’internet et plus particulièrement celle due à nos…
Comment skier en pleine conscience tout en limitant son impact sur la Nature ?
Février est là, et les week-end ou les vacances à la neige arrivent ! Même si cette année le réchauffement climatique nous joue des tours et a calmé la neige…
Et si on passait à un mode de transport plus doux ?
Cette semaine, nous sommes de retour pour vous parler d’un sujet inévitable : les modes de transports utilisés par les français pour aller au travail. …
Paysan, agriculteur, exploitant : quelle différence ?
Vous savez maintenant que l'alimentation écologique est très importante à nos yeux et qu'elle est même l’âme de Trattino. Mais pour pouvoir consommer des produits Bio, locaux, de saison et en…
Les arbres : nos alliés pour la vie
Cette semaine nous nous retrouvons pour parler d'une des choses les plus nécessaires à notre vie : les arbres. Car oui, sans ces petits êtres vivants, nos…
Les bonnes résolutions Trattino-écolo !
Trattino restaurant bar café épicerie bio lyon
La nouvelle année est enfin là, et qui dit nouvelle année dit bonnes résolutions ! Qui n’en a jamais eu ? Personne ! Faire du sport, manger plus sain, arrêter…
Un Noël respectueux de l’Homme et de la Nature, c’est possible !
Trattino restaurant bar café épicerie bio lyon
Noël arrive à grands pas ! Et qui dit Noël dit bon et beau repas et dit aussi cadeaux ! C’est l’une des fêtes les plus importantes…
La traçabilité : une notion pas si transparente !
Le dernier épisode de notre saga sur l’alimentation écologique est enfin arrivé ! On vous l’avait promis, il est donc grand temps de tout vous dévoiler sur la traçabilité. Qu’est…
Manger Bio coûte plus cher : vrai ou faux ?
On entend souvent que manger Bio est un truc de “bobo”, que c’est cher, qu’on doit aller dans des magasins étranges et qu’en plus, on ne mange…
Parents : pourquoi et comment faire manger Bio à ses enfants ?
Vous venez d’avoir un enfant ? Vous avez eu échos des scandales sur l’alimentation ? Vous faites donc vos premiers pas dans un magasin Bio ? Vous…
Bio – santé : quel impact des pesticides sur notre santé ?
Depuis ce 22 octobre 2018, de nombreux médias dont Le Monde ou le HuffPost relayent cette information comme quoi “manger Bio réduirait de 25% les risques de cancers”. Statistique qui…